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東京都国分寺 ちりとり鍋おかげさん、全国発送スタート！！！
[お鍋のおいしい作り方]のページです。
※ご用意いただくもの(基本的な食材)
・キャベツ 1/3～１玉
・玉葱1/2～１玉
・ニラ １束
お好みで、ニンニク、キノコ類、京風油揚げ、水気(みずけ)をしっかり切ったお豆腐、水分の少ないお野菜など。
①召し上がる5~6時間前に冷蔵庫で解凍しておいて下さい。
②キャベツは縦横5cm程度でカット。
玉葱はお好みの大きさにカット。
にらもお好みの幅でカット。
③お鍋は３～４人前の土鍋か、それっぽいお鍋を使用。
カットした玉葱とキャベツの芯のあたりをお鍋の底に敷きます。
④解凍したホルモン入りスープを全て鍋に入れます。
⑤残りのキャベツを上に乗せ、最後にニラを乗せます。
蓋をして必ず１度煮立たせて下さい(１度火を通してから出荷してますので、１度煮立てば食べられます。
⑥弱火にしてお召し上がり下さい。
※スープが煮詰まってしまったら、少しお湯を足して下さい。
※食材の旨み成分がスープに出て、めちゃめちゃ美味しくなりますが、〆(しめ)に麺類(中華そば、うどん)やおじやを召し上がる場合は、スープを残しておいてくださいね。
⑦麺類は生麺でしたら別にゆでて下さい。ゆで麺でしたら軽く煮立てば食べられます。
⑧おじやは、卵と葱とごま油を少し、最後に海苔をちらすのがオススメです。
商品到着後は必ず冷蔵保存を行い2～3日中にお召し上がりください。
※冷凍の場合は2週間程度保存可能です。
185-0021
東京都国分寺市南町3-16-5 地下1階
ちりとり鍋 おかげさん
042-323-7270
店長 加藤 貴大 たかひろ
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